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當前市場上酸制劑種類五花八門,萬變不離其宗,歸結(jié)到使用目的和功能上可以分為四類:1.解決胃內(nèi)的問題,提高胃蛋白酶的活性,提高消化率、防腹瀉;2.用于飼料的防霉防腐。3.沖洗和消毒水線以及飲水的消毒4.改善腸道健康和替抗,產(chǎn)品以小分子有機復合酸制劑為主。
其中第一點是酸制劑的起源,是酸制劑研究和應用的第一階段,上世紀80-90年代是這一領(lǐng)域研究的熱點時期,并取得了眾多成果。目前行業(yè)內(nèi)的主流產(chǎn)品是能夠到達腸道的有機酸產(chǎn)品,主要目的是調(diào)節(jié)腸道菌群,同時符合當前替抗的需求。其優(yōu)勢是有抗生素的作用,但沒有抗生素的副作用。
飼料禁抗的時間馬上到來,替抗的需求已迫在眉睫。替抗產(chǎn)品種類繁多,常見的有酸制劑、益生菌、植物提取物和精油、中草藥和非淀粉多糖等,酸制劑以其功能全面、有效,使用成本低,來源廣泛,健康安全等優(yōu)勢,在眾多替抗產(chǎn)品中有較大發(fā)展?jié)摿Α?/span>
酸制劑已成為替抗熱點,長遠看未來一段時間將迎來蓬勃發(fā)展的時期。酸制劑替抗的前提條件是酸化劑能夠到達腸道,具有緩沖緩釋性的小分子有機復合酸將成為酸制劑的主流產(chǎn)品,其優(yōu)勢是使用劑量低對豬沒有傷害,有抗生素的作用但沒有抗生素的副作用。
使用小分子有機復合酸腸KK給養(yǎng)殖場帶來的效益包括:腸道途徑傳播的疾病減少(大多病毒性疾病和更多的細菌性疾?。?、腸道問題的表現(xiàn)減少(便秘、腹瀉、飼料便等)、飼料轉(zhuǎn)化率更高。
酸制劑的常見理解誤區(qū)有哪些?
對酸制劑常見的理解誤區(qū)有:
①停留在第一代酸化劑的理念上,認為只在胃內(nèi)起作用,沒有必要到達腸道。
②誤認為酸制劑可以改變腸道的pH值。實際情況是酸制劑不能改變腸道環(huán)境的pH值,也沒有必要改變腸道的pH值,這種改變對豬健康是不利的,使用酸制劑只是改變腸道局部(緊靠腸道絨毛)的pH值,這個部位是有益菌生存和繁殖的地方。
③誤認為酸制劑差別不大,只要是酸就行。酸制劑根據(jù)成份可分為:酸和酸鹽、有機酸和無機酸、單一酸和復合酸;根據(jù)工藝可分為:普通酸和緩沖酸。產(chǎn)品質(zhì)量差別巨大,功效差別也很大。
長期使用酸制劑是否對動物有副作用?
選擇優(yōu)質(zhì)的酸制劑對動物沒有副作用,就好比我們天天喝優(yōu)質(zhì)的酸奶對身體沒有害處一樣。有研究數(shù)據(jù)表明,沒有緩沖緩釋性的酸制劑,添加量要達到1-3%才有效,但這樣大劑量的、沒有緩沖性的酸制劑進入胃后釋放太快,會反射性地抑制胃酸的分泌,同時會破壞胃粘膜,引起胃潰瘍的發(fā)生,對豬的健康不利。所以務(wù)必要選擇緩沖緩釋性強的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。