近期多地暴雨頻發(fā)。根據(jù)國家氣候中心最新的ENSO監(jiān)測和預(yù)測信息，2017年10月開始的拉尼娜事件于2018年4月結(jié)束之后，赤道中東太平洋海表溫度持續(xù)上升，預(yù)計(jì)將于2018年秋季進(jìn)入厄爾尼諾狀態(tài)，可能在冬季形成一次厄爾尼諾事件，將對(duì)我國秋冬季氣候產(chǎn)生影響。面對(duì)即將來臨的厄爾尼諾，農(nóng)產(chǎn)品市場將攪動(dòng)何種風(fēng)云。

走了拉尼娜 來了厄爾尼諾

據(jù)新華社消息，7月以來，我國多地出現(xiàn)大到暴雨，長江發(fā)生2次編號(hào)洪水，嘉陵江上游、涪江上游、沱江上游發(fā)生特大洪水，大渡河上中游發(fā)生大洪水，黃河發(fā)生1次編號(hào)洪水，部分中小河流發(fā)生超警以上洪水。

此外，進(jìn)入盛夏，臺(tái)風(fēng)也開始粉墨登場，“山神”、“瑪利亞”、“安比”刮起狂風(fēng)驟雨。據(jù)中央氣象臺(tái)預(yù)報(bào)，今年第10號(hào)臺(tái)風(fēng)“安比”于7月22日白天在浙江沿海登陸（強(qiáng)熱帶風(fēng)暴級(jí)或臺(tái)風(fēng)級(jí))。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部表示，當(dāng)前正值南方早稻收獲、中稻穗分化，黃淮夏玉米幼穗分化的關(guān)鍵時(shí)期，也是畜牧業(yè)生產(chǎn)和伏季休漁的重要時(shí)期，第10號(hào)臺(tái)風(fēng)“安比”帶來的強(qiáng)風(fēng)、大浪、暴雨將對(duì)農(nóng)（牧、漁)業(yè)生產(chǎn)帶來不利影響。要堅(jiān)定穩(wěn)定優(yōu)化糧食生產(chǎn)的目標(biāo)不動(dòng)搖，立足抗災(zāi)奪豐收。

“今年洪水頻發(fā)，讓我想到了1998年的特大洪澇災(zāi)害，有人說是厄爾尼諾導(dǎo)致的，也有人說是拉尼娜導(dǎo)致的，讓我都迷糊了?！币晃黄谪浲顿Y人向中國證券報(bào)記者表達(dá)了他的疑惑。

吉林大學(xué)地球探測科學(xué)與技術(shù)學(xué)院退休教授楊學(xué)祥表示，長江流域大洪水與厄爾尼諾和拉尼娜的交替發(fā)生有關(guān)。在1947-1976年拉馬德雷冷位相時(shí)期，1953年發(fā)生弱厄爾尼諾，1954-1956年發(fā)生強(qiáng)拉尼娜事件，1954年長江流域發(fā)生了20世紀(jì)以來最大的特大洪水;在1977-1999年拉馬德雷暖位相時(shí)期，1997-1998年發(fā)生最強(qiáng)厄爾尼諾事件，1998-2000年發(fā)生最強(qiáng)拉尼娜事件，1998年發(fā)生長江流域20世紀(jì)以來僅次于1954年以來的特大洪水。

而目前正是“拉尼娜-厄爾尼諾”交替階段。根據(jù)國家氣候中心最新的ENSO監(jiān)測和預(yù)測信息，2017年10月開始的拉尼娜事件于2018年4月結(jié)束之后，赤道中東太平洋海表溫度持續(xù)上升，預(yù)計(jì)將于2018年秋季進(jìn)入厄爾尼諾狀態(tài)，可能在冬季形成一次厄爾尼諾事件，將對(duì)我國秋冬季氣候產(chǎn)生影響。

另外，美國氣候與社會(huì)國際研究中心/氣候預(yù)測中心（IRI/CPC)也預(yù)測今年秋冬季的厄爾尼諾。該中心的ENSO多模式預(yù)測框架集合全球約20個(gè)機(jī)構(gòu)的預(yù)測結(jié)果，大多數(shù)機(jī)構(gòu)做出了同樣的預(yù)測。該中心表示，由于預(yù)測的厄爾尼諾“春季障礙”已經(jīng)過去，即已經(jīng)結(jié)束“西太平洋風(fēng)向不定、大氣環(huán)流變化大”時(shí)期，從多模式預(yù)測結(jié)果看，秋季厄爾尼諾發(fā)生的可能性約65％，冬季上升至70％。

極端天氣擾動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品

“厄爾尼諾與拉尼娜總是交替循環(huán)發(fā)生。通常來說，厄爾尼諾從發(fā)生到結(jié)束一般持續(xù)9-12個(gè)月，而拉尼娜一般持續(xù)1-3年。厄爾尼諾一般在3-6月開始形成，在當(dāng)年12月-次年4月達(dá)到強(qiáng)度高點(diǎn)，在次年5-7月開始減弱?！迸d業(yè)證券農(nóng)林牧漁研究團(tuán)隊(duì)表示。

其指出，簡單來說，厄爾尼諾基本造成東南亞、澳大利亞及美國北部地區(qū)干旱，美國南部及巴西、阿根廷等地區(qū)降水偏多局面。在中國則造成南澇北旱狀態(tài)。

厄爾尼諾主要影響我國長江流域氣候，北方地區(qū)夏季容易出現(xiàn)干旱、高溫，南方易發(fā)生低溫、洪澇。近百年來我國的嚴(yán)重洪水，如1931年、1954年和1998年長江中下游地區(qū)的洪水，都發(fā)生在厄爾尼諾現(xiàn)象出現(xiàn)的次年。北冷南澇的氣候或?qū)Ρ狈叫←?、玉米、大豆的生長帶來不利影響，洪澇災(zāi)害也可能影響南方水稻生產(chǎn)。

拉尼娜也被稱為“反厄爾尼諾現(xiàn)象”。拉尼娜在氣候方面造成我國冬冷夏熱，南旱北澇狀態(tài)。另外，也會(huì)催化我國北方沙塵暴出現(xiàn)，臺(tái)風(fēng)發(fā)生概率的提升。

一般情況下，赤道中東太平洋于秋季進(jìn)入厄爾尼諾狀態(tài)，我國秋季降水易出現(xiàn)南多北少的空間分布，全國氣溫以偏暖為主;冬季，東亞冬季風(fēng)易偏弱，全國氣溫以偏暖為主，我國南方地區(qū)降水易偏多。

據(jù)盛達(dá)期貨研究院分析總結(jié)，厄爾尼諾和拉尼娜兩種對(duì)不同農(nóng)產(chǎn)品的影響不盡相同。

從全球角度，厄爾尼諾往往造成東南亞地區(qū)干旱（利多棕櫚油)、澳大利亞少雨干旱（利多小麥)、印度干旱（略利多油脂和白糖等)、巴西北部少雨和中南部多雨（利多大豆)、阿根廷多雨、中國北方少雨和南方多雨（利多國內(nèi)玉米、小麥)。

盛達(dá)期貨研究院副院長孟金輝表示，按照統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，厄爾尼諾對(duì)小麥價(jià)格有一定影響，拉尼娜對(duì)玉米價(jià)格影響較大。厄爾尼諾對(duì)白糖價(jià)格影響有限。厄爾尼諾對(duì)大豆價(jià)格無影響。厄爾尼諾對(duì)棕櫚油價(jià)格利多。

誰是價(jià)格受益者

在厄爾尼諾之年，受影響最大的是咖啡、可可豆等品種的全球價(jià)格?？Х鹊娜虍a(chǎn)量集中在巴西，約占全世界40％左右。作為全球波動(dòng)率最高的品種，如果熱帶地區(qū)氣候異常，咖啡價(jià)格便會(huì)急速上漲。

瑞銀證券指出，1997年至1998年，全球遭遇強(qiáng)厄爾尼諾，這段時(shí)期咖啡價(jià)格上漲逾200％;即便2009年全球遭遇一次較小的厄爾尼諾時(shí)，咖啡價(jià)格也從2009年下半年開始上漲近100％。

同屬熱帶作物的可可豆，其產(chǎn)量也基本集中在非洲（加納、尼日利亞、喀麥隆等)和南美地區(qū)（巴西、墨西哥)。據(jù)國際可可組織預(yù)計(jì)，厄爾尼諾將使全球可可平均減產(chǎn)2.4％。2014年上半年可可豆價(jià)格上漲30％，達(dá)到兩年來高點(diǎn)。根據(jù)歷史經(jīng)驗(yàn)來推測，如果天氣繼續(xù)惡化，可可豆價(jià)格將被進(jìn)一步推高20％-50％。

除了兩個(gè)高波動(dòng)率的品種，厄爾尼諾對(duì)糖價(jià)的影響也不容小覷。甘蔗適宜種植在熱帶和亞熱帶，主要生產(chǎn)國為巴西、印度和中國。甘蔗生長發(fā)育過程需要較高的溫度和充沛的雨量，一般要求全年大于10℃的活動(dòng)積溫為5500℃-6500℃，年日照時(shí)數(shù)1400小時(shí)以上，年降雨量1200毫米以上，然而過量的降水對(duì)甘蔗的成長則會(huì)起到適得其反的作用。

歷史上，厄爾尼諾現(xiàn)象給巴西地區(qū)帶來大量的降雨，給甘蔗收獲造成嚴(yán)重危害。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2009年7月-2010年4月發(fā)生了一次中等強(qiáng)度的厄爾尼諾，造成巴西中南部降水偏多。過量的降水使得甘蔗糖含量下降，最終導(dǎo)致巴西2011/2012年度甘蔗總產(chǎn)量下降6％。受此影響，國際糖價(jià)連續(xù)9個(gè)月上漲，一度飆升至32.64美分/磅，創(chuàng)下歷史最高值，累計(jì)漲幅達(dá)119.71％。此外，2009年的厄爾尼諾還曾引發(fā)了印度40年來最嚴(yán)重的旱災(zāi)，導(dǎo)致全球蔗糖價(jià)格大幅上漲。

玉米方面，孟金輝表示：“今年，雖然北方遭受春旱，但6月份尤其是7月份，北方降雨豐沛，導(dǎo)致單產(chǎn)前景不錯(cuò)。但因北方春旱補(bǔ)苗造成部分區(qū)域苗情不齊且病蟲害因近期天氣適宜部分區(qū)域發(fā)生較重，單產(chǎn)潛力有所下降?！?/p>

國家糧油信息中心和中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部這兩大官方機(jī)構(gòu)的報(bào)告均顯示，2018/2019年度之內(nèi)，在不考慮臨儲(chǔ)拍賣前提下，中國玉米缺口有擴(kuò)大之勢。

國家糧油信息中心在其最新的月底供需報(bào)告中稱，2018/2019年度中國玉米缺口4053萬噸，較上一市場年度增加2042萬噸。而農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場預(yù)警專家委員會(huì)在其《2018年7月中國農(nóng)產(chǎn)品供需形勢分析》中稱，2018/2019年度中國玉米缺口2007萬噸，較上一市場年度增加1475萬噸。

“現(xiàn)貨市場因2015年玉米拍賣成交量占比呈增加態(tài)勢，而2015年年產(chǎn)臨儲(chǔ)玉米較2014年產(chǎn)的拍賣底價(jià)高50元/噸，也即實(shí)際玉米成本后期將呈增加趨勢。綜上所述，玉米期貨1901合約在夏季有望保持強(qiáng)勢?！?/p>