近日，農業(yè)部印發(fā)了《全國家禽H7N9流感防治指導意見（2018—2020年)》（以下簡稱《指導意見》)?！吨笇б庖姟方榻B了當前家禽H7N9防治形勢，提出了2020年防治目標，并對下一步防治工作提出了明確要求。記者就家禽H7N9流感防治形勢和措施要求，專題采訪了農業(yè)部獸醫(yī)局負責人。
記者：首先，請您介紹一下《指導意見》的出臺背景。
答：2013年初，我國首次發(fā)現人感染H7N9流感病例，隨后在活禽市場發(fā)現禽間H7N9流感病毒感染。當時在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)極少檢出H7N9流感病毒，且當時流行的毒株對家禽無致病力或呈低致病力。2016年以來，H7N9流感在家禽間呈擴散態(tài)勢，感染范圍擴大到20多個省份。2017年初，發(fā)現變異毒株，對家禽呈高致病性，引發(fā)多起家禽疫情。農業(yè)部根據防控形勢變化，在兩廣地區(qū)先行免疫試點基礎上，經廣泛調研、征求意見和反復論證，自2017年秋季起在全國范圍實施家禽H7N9流感免疫。從實際效果看，實施免疫等綜合防治措施有效控制了家禽H7N9流感疫情，降低了病原感染率，防治形勢明顯好轉。國家禽流感參考實驗室監(jiān)測結果表明，2017年秋冬季家禽H7N9流感病原學群體陽性率1.7％，比上半年下降9.2個百分點。家禽H7N9流感的有效控制，阻斷了病原由家禽向人傳播，據衛(wèi)生計生部門統計，2017年10月以來，全國僅確診人感染H7N9流感病例3例。事實證明，實施家禽全面免疫是及時正確的，也是切實有效的，得到了聯合國糧農組織（FAO)和世界動物衛(wèi)生組織（OIE)等國際組織的充分肯定。
2013年以來，為做好家禽H7N9流感防治工作，農業(yè)部陸續(xù)出臺了《全國家禽H7N9流感剔除計劃》等文件，指導各地開展防治工作。目前看，H7N9流感防治形勢發(fā)生了變化，過去制定的一些措施需要調整。為指導各地科學開展防治，在《全國家禽H7N9流感剔除計劃》基礎上，農業(yè)部制定印發(fā)了《指導意見》，對下一階段家禽H7N9流感防治工作做出全面規(guī)定。
記者：請您介紹一下《指導意見》主要包括哪些內容?
答：《指導意見》分析了當前家禽H7N9流感的防治形勢，明確了防治目標、防治思路，闡明了主要防治措施和保障措施?！吨笇б庖姟诽岢?，到2020年，全國總體達到穩(wěn)定控制標準，父母代以上種禽場、具備條件的地區(qū)及規(guī)模化養(yǎng)禽場（小區(qū))達到免疫無疫或非免疫無疫標準?！吨笇б庖姟访鞔_，家禽H7N9流感防治要堅持預防為主的方針，采取強制免疫與撲殺相結合的綜合防治策略，同時要提升家禽養(yǎng)殖經營場所防疫水平，推進養(yǎng)禽業(yè)轉型升級，構建長效防治機制?！吨笇б庖姟穼陙黻懤m(xù)實施的家禽H7N9流感防治措施進行了系統梳理，并根據當前形勢進行了調整，進一步明確了強制免疫、檢疫監(jiān)管、活禽市場管理等措施及要求。
記者：國家對家禽H7N9流感實施強制免疫，各地在免疫工作中應注意哪些?
答：《指導意見》明確國家對家禽H7N9流感實施強制免疫，這也是當前家禽H7N9流感防治的關鍵措施。在實施免疫工作時，應重點注意以下幾個問題：一是規(guī)范開展免疫。國家年度動物疫病強制免疫計劃是各地獸醫(yī)部門和動物防疫主體開展免疫工作的基本遵循，各地要嚴格按照要求制定實施方案，規(guī)范開展免疫工作。需要特別提醒的是，各地獸醫(yī)部門和動物防疫主體不得招標采購、選購國家規(guī)定之外的疫苗開展免疫。要切實做到應免盡免，確保免疫密度和質量。二是落實防疫主體責任。目前各地正在積極推進落實強制免疫“先打后補”制度，要充分利用這一有利契機，鼓勵養(yǎng)殖場自主開展免疫，落實防疫主體責任。開展非免疫無禽流感建設的養(yǎng)殖場以及按照進口方要求不開展免疫的出口企業(yè)，報省級獸醫(yī)主管部門批準后，可不實施免疫。三是做好疫苗質量監(jiān)管。獸醫(yī)部門要繼續(xù)加強疫苗生產、經營和使用環(huán)節(jié)監(jiān)管，指導做好免疫效果監(jiān)測評價，確保疫苗質量和免疫效果。
記者：實施強制免疫后，活禽移動監(jiān)管有哪些要求?
答：強化移動監(jiān)管既是家禽H7N9流感防治的重要措施，也是下一階段動物防疫工作的突破方向。在農業(yè)部2516號公告基礎上，《指導意見》進一步明確了活禽移動監(jiān)管要求，可以總的概括實施兩項制度，一是實施風險管控制度。各地獸醫(yī)部門應建立活禽調入風險管控制度，除雛禽、種禽外，嚴格限制從高風險地區(qū)和場所調入活禽。二是實施調運前檢測出證制度。對跨省調運活禽的，養(yǎng)殖場（戶)要提供縣級以上動物疫病預防控制機構或具備H7N9流感檢測資質的實驗室出具的H7N9流感檢測報告。家禽養(yǎng)殖場（戶)要在家禽調運前21天內，按規(guī)定委托執(zhí)業(yè)獸醫(yī)或鄉(xiāng)村獸醫(yī)采集樣品，樣品應覆蓋所有調運家禽（雛禽來源種禽)的禽舍，每次采樣數量不得少于30份，做好采樣記錄備查，并于采樣后48小時內送檢。對跨省調運生長周期小于50天的肉雞肉鴨的，應要求提供免疫檔案。
動物衛(wèi)生監(jiān)督機構要嚴格活禽跨省調運產地檢疫監(jiān)管，符合下列條件的方可出具動物檢疫合格證明：對于免疫禽群，要求H7亞型流感抗體合格率達到70％以上或H7N9病原學檢測結果為陰性;對于非免疫禽群，要求H7亞型流感血清學檢測結果為陰性或H7N9病原學檢測結果為陰性;對于生長周期小于50天的肉雞肉鴨，具有免疫檔案證明在免疫保護期內。
記者：除了強制免疫和移動監(jiān)管外，做好家禽H7N9流感防治還應采取哪些舉措?
答：做好家禽H7N9流感防治工作，必須堅持實施綜合防治策略，除免疫和移動監(jiān)管外，應著力抓好以下幾方面工作。一是繼續(xù)強化H7N9監(jiān)測工作。對非免疫禽群以血清學監(jiān)測為主，免疫禽群和免疫背景不詳的禽群以病原學監(jiān)測為主。同時加大對活禽市場、養(yǎng)禽場、屠宰場等高風險場所的監(jiān)測力度，陽性樣品應及時送國家禽流感參考實驗室做進一步分析研究。二是配合做好活禽市場管理。以往的經驗表明，活禽市場管理對于H7N9流感防治至關重要，各地獸醫(yī)部門要按分工要求，配合有關部門加強活禽市場管理，推動落實“1110”制度，即一日一清洗、一周一消毒、一月一休市、過夜零存欄。三是強化應急處置。經國家禽流感參考實驗室或省級動物疫病預防控制機構檢測為H7N9流感病原學陽性的，應對病原學陽性禽群進行撲殺和無害化處理;確診為高致病性H7N9流感的，應對病原學陽性場點的所有禽只進行撲殺和無害化處理，并根據評估結果確定撲殺范圍。通俗地講，就是“檢出病原學陽性，撲殺全群;檢出高致病性病原，至少撲殺全場，根據評估結果還可擴大范圍”。此外，轄區(qū)內出現人感染病例的，各地獸醫(yī)部門要配合衛(wèi)生計生部門，開展禽間流行病學調查等工作。四是提升養(yǎng)禽場所動物防疫水平。家禽養(yǎng)殖場（戶)要按照要求主動報告跨省調入活禽情況，積極改進養(yǎng)殖方式，完善生物安全防護措施，做好風險防范。鼓勵具備條件的地區(qū)和養(yǎng)殖場開展區(qū)域化管理和凈化工作。
記者：作為消費者，應注意什么?
答：所有流感病毒普遍對熱敏感，高溫可殺滅病毒，食用煮熟煮透的禽肉產品不會導致感染。消費者要不造謠、不信謠、不傳謠，科學理性消費禽類產品。從正規(guī)市場、超市、商店購買經檢疫合格的禽類和禽類產品，可放心食用。同時，建議消費者養(yǎng)成科學的消費習慣，活禽市場的禽類來源廣泛、人禽流動頻繁、不同品種禽類混籠銷售，呼吁消費者支持配合做好活禽市場規(guī)范管理，防范人感染風險。